La culture de la vigne et la production de vin ont toujours fait partie de la tradition familiale des \u0106ori\u0107. L\u2019histoire de leur famille, ainsi que de leur entreprise, remonte \u00e0 1883, l’ann\u00e9e de la naissance de \u0160imun \u0106ori\u0107 (1883-1938). Gr\u00e2ce \u00e0 sa formation militaire et son courage, il a servi dans l’arm\u00e9e pendant environ douze ans, ce qui lui a permis d’acqu\u00e9rir de grandes terres dans le village de Pao\u010da pr\u00e8s de \u010citluk.
\nAndrinje est une manifestation traditionnelle de b\u00e9n\u00e9diction et de d\u00e9gustation du vin nouveau provenant des caves d\u2019Andrija. C’est un \u00e9v\u00e9nement unique en Herz\u00e9govine. Elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en hommage et en remerciement des fils \u00e0 leur p\u00e8re Andrija, qui est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 en 2005. Ainsi, chaque ann\u00e9e, \u00e0 la fin du mois de novembre, de nombreux amateurs de vin et autres visiteurs se rendent dans les caves et \u00e0 l’h\u00f4tel Andrija pour d\u00e9guster leurs produits. C\u2019est un jour d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la d\u00e9gustation de vins de haute qualit\u00e9 et des sp\u00e9cialit\u00e9s de la cuisine locale.
\nL’Agence touristique de la F\u00e9d\u00e9ration de Bosnie-Herz\u00e9govine a inscrit “Andrinje” dans le calendrier des \u00e9v\u00e9nements touristiques importants de Bosnie-Herz\u00e9govine. En 2014, l’\u00e9v\u00e9nement a remport\u00e9 le prix “Zero Waste Event” d\u00e9cern\u00e9 par le minist\u00e8re f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019Environnement et du Tourisme, confirmant ainsi son statut de “grand \u00e9v\u00e9nement”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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