La coltivazione della vigna e la produzione di vino è sempre stata una tradizione familiare per la famiglia Ćorić. La storia della loro famiglia e della loro attività risale al lontano 1883, quando nacque Šimun Ćorić (1883–1938). Grazie alla sua preparazione militare e al coraggio, trascorse circa dodici anni al servizio militare, guadagnandosi così grandi proprietà nel villaggio di Paoča, vicino a Čitluk.
Andrinje è una manifestazione tradizionale di battesimo e degustazione del giovane vino delle cantine Andrija. È un evento unico in Hercegovina, nato come espressione di amore e gratitudine da parte dei figli verso il padre Andrija, che è deceduto nel 2005. Ogni anno, alla fine di novembre, le cantine e l’hotel Andrija sono visitati da un gran numero di amanti del vino e da tutti coloro che apprezzano i loro prodotti. È una giornata da trascorrere degustando vini di alta qualità e specialità della cucina autoctona.
L’Ente del Turismo della Federazione BiH ha incluso “Andrinje” nel calendario degli eventi turistici importanti della Bosnia ed Erzegovina (HMS). Il premio “Zero Waste Event” nel 2014 da parte del Ministero Federale dell’Ambiente e del Turismo conferma il titolo di “grande manifestazione”.
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