Brotnjo rappresenta l’essenza della cultura vinicola dell’Erzegovina, vantando una ricca tradizione nella coltivazione della vite e nella produzione di vini pregiati. Tra le varietà più popolari spiccano la Blatina e la Žilavka, con i viticoltori locali che, utilizzando metodi tradizionali, producono vini di qualità eccezionale.
Un motivo d’orgoglio per Brotnjo è anche la presenza a Gradnići della cantina più antica della Bosnia ed Erzegovina, costruita nel lontano 1855 dall’allora parroco fra Petar Bakula.