Brotnjo ist die Verkörperung der herzegowinischen Weinkultur und kann auf eine reiche Geschichte im Weinbau und der Herstellung feiner Weine stolz sein. Blatina und Žilavka gehören zu den beliebtesten Rebsorten, und die heimischen Winzer produzieren Weine von außergewöhnlicher Qualität nach traditionellen Methoden.
Brotnjo kann auch mit der Tatsache prahlen, dass sich in Gradnići der älteste Weinkeller in Bosnien und Herzegowina befindet, der 1855 von dem damaligen Pfarrer fra Petar Bakula gebaut wurde.