Vinarija Marijanović
Priča o vinariji Marijanović je priča o obitelji, tradiciji i ljubavi prema vinu. Smješteni smo u mirnom hercegovačkom selu Služanj, nedaleko od Međugorja i Čitluka, u kojem već četiri generacije njegujemo naše autohtone hercegovačke sorte Žilavku i Blatinu, kao i internacionalne sorte poput Syraha i Cabernet Sauvignona. Od našeg grožđa pravimo vrhunska sortna vina. U ponudi imamo cuvee vino, 33 Barrique. Vino koje je brend samo za sebe. Također, nudimo široku paletu etiketa kako bi napravili prostor da zadovoljimo svačiji ukus.
Naši vinogradi se prostiru na blagim padinama mostarskog vinogorja, južne su ekspozicije, što omogućava maksimalnu osunčanost. Posebnost ovoga lokaliteta su specifični mikroklimatski uvijeti, što utječe na izraženu svježinu, mineralnost i kompleksnost naših vina.
U središtu vinograda se nalazi suvremeno opremljen podrum, a to je vrlo važna stavka u proizvodnji vina jer grožđe u kratkom periodu dospijeva na preradu . Podrum je opremljen suvremenom tehnologijom za hladnu fermentaciju i hladnu stabilizaciju bijelih i crvenih vina. U inoks bačvama nastaju mlada i svježa vina bogate arome,a zrelija i tijelom jača vina nastaju u barrigue bačvicama.
Naša vinarija, sala za degustaciju vina i novoizgrađeni hotel za smještaj su suvremeno opremljeni ali su također temeljeni na tradiciji koja nas je oduvijek nadahnjivala. Cijeli komleks je divno uklopljen u prirodno okruženje i nalazi se na osami. Značajna sredstva izdvajamo za vinski turizam i u sastavu smo vinske ceste Hercegovine ( HWR). Intenzivno radimo dogovorene degustacije uz hercegovačke plate i ručkove po dogovoru. Osim stručno vođenih degustacija vina , osmislili smo jedinstven i novi turistički proizvod koji se zove „ NAPRAVI VLASTITI CUVEE!“. Ovo iskustvo gostu omogućuje da bira vlastiti postotak triju sorti uz stručno vodstvo i personaliziranu etiketu. Zbilja posebno iskustvo!
Naša misija i cilj je da dragi posjetitelji iz vinarije otiđu obogaćeni novim iskustvima i znanjima o vinima, podneblju, tradiciji i prelijepoj nam Hecegovini. Uzmajući najbolje od onoga što nam priroda u Hercegovini pruža, stvaramo vina Marijanović kao plod dugogodišnjeg rada, profesionalnosti , kvalitete i ljubavi prema ovome poslu.
Comments are closed