Brotnjo est l’incarnation de la culture viticole hercégovienne, fière de sa riche histoire dans la culture de la vigne et la production de vins fins. Blatina et Žilavka sont parmi les cépages les plus populaires, et les vignerons locaux produisent des vins d’une qualité exceptionnelle selon des méthodes traditionnelles.
Brotnjo peut également se vanter du fait qu’à Gradnići se trouve la plus ancienne cave à vin de Bosnie-Herzégovine, fondée en 1855 par le prêtre de l’époque, fra Petar Bakula.